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Le Restaurant / A découvrir chez nous …

Le Relais Gourmand sélectionne pour vous des produits Made in Chanaz – Made in Savoie

Notre premier métier étant de tenir des chambres d’hôtesLa nostra filosofia è quella di le offre prodotti freschi, della stagione & locali en faisant travailler au maximum les producteurs ou commerçants à proximité.

Découvrez chez nous :

Le fromage de Chèvre de la Chèvrerie de Vions (village voisin de Chanaz)

Le Fromage Bio de la Ferme du Saget à Chindrieux

Le Comté, les Fromages et Beurre Motte de La Fruitière du Valromey

Tofu biologico da Bugey

Le lumache Chautagnard

Le Bœuf de Race Black Angus élevé à 15 km de Chanaz, en Suggestion

La Charcuterie de la Ferme de laTour à Massignieu de Rives

Truite Locale de Savoie d’une Pisciculture Locale, Lavaret et Fera selon arrivage

La Corona del Panettiere di Chanaz cucinata su un fuoco di legna

La Farine et l’Huile de Noix du Moulin de Chanaz

Noci di Grenoble DOP da Gaec des Sept Noyers

Fiori commestibili ed erbe aromatiche dalla Cueillette de Chanaz

Les Épices de Fin Gourmet, sélectionné directement chez les producteurs d’Epice
et de Poivre d’Inde et de différents pays dans le monde

Le Café du torréfacteur du village, Le Thé et Infusion Plantéa de Chanaz

La Bière des Ours des Frères Caquot

La Bière aux Myrtilles, le Gin Bio, La Limonade de Savoie et le Coca Savoyard de la Brasserie du Mont Blanc

Liquori biologici Granier's

Sidro e succo di frutta biologici dalla Savoia

Les Jus et Nectar Alain Milliat, les Citronnades et Infusions Glacées

Les MéMés, infusions Bio au Moût de Raisin crée à Annecy

Les Glaces Artisanales et desserts glacés de la Sibérienne d’Aix-les-Bains
(sans colorant, sans arômes artificiels, 100 % fruits)

Vini della Savoia
-Jongieux (à 10 minutes), découvrez notre coup de Cœur le Marestel de la Cave Dupasquier, une roussette qui vous fera changer d’avis sur les vins de Savoie ou la Mondeuse Blanche à découvrir ; La Chapelle ou Le Compostelle de la Cave du Prieuré, des vins rouges vieilles vignes (Pinot ou Mondeuse)

– Cave de Chautagne (Ruffieux – 10 minutes), Son Jacquère Aligoté
– Cave Lambert : Sa Molette Bio vinifiée en Amphore !
– Le Manicle Rouge, vin du Bugey Rare, délicat et fin

– Goûtez à notre Apéritif maison : Un Apéritif Pétillant aux Framboises du Grand
Colombaia realizzata da noi

 

 

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