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Il ristorante / Cosa vedere qui ...

Le Relais Gourmand seleziona i prodotti per lei Made in Chanaz? Made in Savoia

Il nostro compito principale è quello di gestire un bed and breakfastLa nostra filosofia è quella di le offre prodotti freschi, della stagione & locali utilizzando il più possibile produttori o commercianti locali.

Scopra di più su di noi:

Formaggio di capra della Chèvrerie de Vions (villaggio vicino a Chanaz)

Formaggio biologico della Fattoria Saget a Chindrieux

Comté, formaggio e burro Motte da La Fruitière du Valromey

Tofu biologico da Bugey

Le lumache Chautagnard

Il manzo Black Angus allevato a 15 km da Chanaz, in Suggerimento

La Charcuterie de la Ferme de laTour a Massignieu de Rives

Trota savoiarda locale proveniente da un allevamento locale, Lavaret e Fera secondo disponibilità

La Corona del Panettiere di Chanaz cucinata su un fuoco di legna

Farina e olio di noci dal Moulin de Chanaz

Noci di Grenoble DOP da Gaec des Sept Noyers

Fiori commestibili ed erbe aromatiche dalla Cueillette de Chanaz

Spezie Fin Gourmet, selezionate direttamente dai produttori di spezie
e Pepe dall'India e da diversi Paesi del mondo.

Caffè della torrefazione del villaggio, Le Thé et Infusion Plantéa de Chanaz

La Birra Orso dei Fratelli Caquot

Birra al mirtillo, Gin biologico, Limonata Savoia e Coca Cola Savoia dalla Brasserie du Mont Blanc

Liquori biologici Granier's

Sidro e succo di frutta biologici dalla Savoia

Succhi e nettari Alain Milliat, limonate e infusi ghiacciati

Les MéMés, infusi biologici con mosto d'uva creati ad Annecy

Gelati artigianali e dessert congelati di La Sibérienne d'Aix-les-Bains
(senza coloranti, senza aromi artificiali, 100 frutta %)

Vini della Savoia
-A Jongieux (a 10 minuti di distanza), scopra il nostro preferito, il Marestel della Cave Dupasquier, un Roussette che le farà cambiare idea sui vini della Savoia, o la Mondeuse Blanche da scoprire; La Chapelle o Le Compostelle della Cave du Prieuré, vini rossi di vecchio stampo (Pinot o Mondeuse).

- Cave de Chautagne (Ruffieux ? 10 minuti), Son Jacquère Aligoté
- Cave Lambert: Le sue Molette biologiche vinificate in Anfora!
- Le Manicle Rouge, un vino Bugey raro, delicato e pregiato

- Assaggi il nostro aperitivo fatto in casa: un aperitivo frizzante con lamponi Grand...
Colombaia realizzata da noi

 

 

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