Le Relais Gourmand est un espace de tranquillité qui rappelle le cadre chaleureux d’une salle à manger familiale. Situé à coté du Doux Nid, il est ouvert sur une terrasse au bord du Canal de Savières.
Menu du Moment
Servi généralement le midi du lundi au vendredi (hors jours fériés et ponts et très haute saison). Le chef se réserve la possibilité de ne pas proposer ce menu certains midis.
Menu Gourmand
Entrées
Terrine de Savoie
aux Myrtilles
Salade Italienne : Tomate, Burratina, Pesto, Jambon Cru
Nougat de Chèvre Maison
de la Chèvrerie de Vions
Plats
Paleron de Bœuf braisé sauce Estivale en Chaud Froid
Pomme de Terre Grenaille et ses Légumes du Moment
Petite Friture, Sauce Tartare Maison
Pomme de Terre Grenaille et Salade
Tartare de Bœuf
Pommes de Terre Grenaille, Salade
Risotto de Petit Epeautre, Petits Pois et Meule de Savoie (Végétarien)
Fromages
Assiette de fromage de Savoie
+ 4€ si en plus du dessert
Ou
Faisselle de fromage de chèvre frais
(Chèvrerie de Vions) (nature, crème ou confiture)
Desserts
« Gâteau tout moche » et sa boule de glace vanille
(Recette de l’arrière Grand-mère normande aux pommes et à la farine de noix du Moulin de Chanaz)
Le Brownie du Doux Nid Maison
et sa glace vanille
Vacherin
aux parfums du moment
3 boules de Glaces aux Choix
Glace artisanale de Savoie La Sibérienne
Café Gourmand ou Cidre Gourmand
(Supplément 2,5 €)
Thé ou Digo Gourmand
(Supplément 3,5 €)
Menu Plaisir
Entrées
Poêlon d’Escargot façon Crumble X6
Escargots Chautagnards
Ceviche de Thon aux Saveurs Asiatiques
Tartare d’Algues au Citron Confit, Chips de Légumes et Houmous Maison
Spiruline et mélange d’Herbes Aromatiques
Plats
Magret de Canard Sauce Miel et Orange
Pommes de Terre Grenaille, Légumes du Moment
Filet de Poisson du Moment à l’huile de Noisette du Moulin de Chanaz
Riz Parfumé, Légumes du Moment
Tartare de Bœuf à l’huile de Noix, à la moutarde et aux Noix du Moulin de Chanaz et au Chèvre de la Chèvrerie de Vions
Pommes de Terre Grenaille, Salade
Gratin de Ravioles aux Morilles, Salade
Fromages
Plateau de Fromage de Savoie
+ 4 euros si en plus du dessert
Desserts
“Le Paris-Chanaz” aux Noix de Grenoble et sa boule de glace Noisette
Coulant au Chocolat noir, insert lactée au Caramel et sa boule de glace Noisette
Coupe Glacée au Choix “La Sibérienne”
Café Gourmand de “La Brulerie de Chanaz”, Thé, Cidre, Digestif Gourmand
+ Tous les desserts de la carte
Menu Healthy, Vegan et Sans Gluten
31 €
Entrées
Tartare d’Algues au Citron Confit, Chips de Légumes et Houmous Maison
Spiruline et mélange d’Herbes Aromatiques
Plats
Poêlé de Spaghettis de Konjac, Petits légumes sauce Satay
Cacahuètes torréfiées, oignons crispy, Spiruline et mélange d’Herbes aromatiques
Desserts
Carpaccio d’Ananas à la Cardamome
et sa boule de Glace Coco
ou
2 boules de Sorbet “La Siberienne”
Choix du Moment de Sorbet sans sucre ajouté
Menu enfant 14 €
– de 10 ans
Sirop
au choix
Petites tranches de Saucisson, salade
Emincée de Volaille Sauce Reblochon
Pommes de Terre Grenaille et ses Légumes du Moment
Brownie
1 Sucette
(seulement si tu as bien mangé ! Légumes inclus !)
Périodes d’ouverture
En Mars :
ouverture seulement les samedis midi, soir et dimanches midi + autres soirs sur demande et réservation
D’Avril à Septembre :
ouverture tous les jours midi et soir
En Octobre :
ouverture tous les jours et les week end en fonction du temps, nous consulter
Avis de nos clients
... sur le restaurant ...
Ravi ! Un restaurant qui a ravi les touristes que nous sommes, une belle carte qui met à l'honneur une quantité de produits locaux, viande, poisson condiments vins... une cuisine gouteuse, bien présenté avec un service très agréable! Je ne comprends les avis qui disent que ce restaurant est un piège à touristes, ce n'est pas parce qu'un restaurant est bien placé au bord de l'eau que c'est forcément un mauvais restaurant, nous avons d'ailleurs été surpris de la qualité des plats vu l'emplacement, nous y retournerons avec plaisir et bravo à l'équipe qui se démène et qui a besoin d'encouragement pour ce métier difficile !
2eme fois un menu du jour toujours à un super rapport/qualité prix, un cadre enchanteur et un service impeccable! un super moment, service assez rapide pour profiter de visiter le village, a conseiller!
Un bon repas dans un cadre magnifique Une belle découverte un cadre magnifique et des serveurs très gentils à l’écoute ( nous étions avec notre petit fille de 8 mois ils ont été adorables) Nous y retournerons
très bon et très quali! emplacement de rêve au bord du canal, produit locaux bien préparé et fait maison, superbe poisson du moment qui était de l'omble chevalier sauce vanille, une belle portion de poisson avec une sauce excellente! je recommande vraiment ce resto!
La perfection Nous sommes venus en famille : 6 adultes et 3 enfants. Les plats sont délicieux et les saveurs originales. Mention spéciale au menu enfants. Pas de nuggets ni de frites. Enfin un repas enfants qui permet aux enfants de manger de bons produits. Toutes les assiettes sont réparties vides: preuve que tout le monde s'est régalé. Bravo au chef! Le service n'est pas en reste! Équipe très complète, efficace et très agréable. Les serveurs et serveuses étaient tous adorables, sympathiques, souriants. Bravo à tous !